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野菜たっぷりパスタ(覚書)
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野菜たっぷりパスタ(覚書)-レシピのメイン写真

野菜たっぷりパスタ(覚書)

＊makozou＊
＊makozou＊ @cook_40169177

麺とお野菜があれば誰でも簡単に作れます
このレシピの生い立ち
たまにはフレッシュトマトを使ったパスタが食べたい！と思い自宅にあった材料で作りました^^

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＊makozou＊
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材料

2人分
  • パスタ麺 200ｇ
  • トマト 大1個
  • 玉ねぎ 中2分の1
  • ほうれん草 好きなだけ
  • ベーコン 好きなだけ
  • オリーブオイルorサラダ油 大さじ2
  • ニンニクみじん切りorチューブ 好きなだけ
  • 塩コショウ 適量
  • ブラックペッパー お好みで
  • パルメザンチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    湯を沸かしてお好みの硬さで麺を茹でる

  2. 2

    茹でている間に具材を切る
    トマト:ざく切り
    玉ねぎ:くし切り
    ほうれん草:ざく切り
    ベーコン:2cm幅

  3. 3

    フライパンに油を引き
    玉ねぎ・ベーコン・ニンニクを炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら
    ほうれん草・トマトを入れて塩コショウを振り、全体が程よく火が通るまで炒める

  5. 5

    茹で上がったパスタを❹に入れ、軽く絡めたら完成

    • 野菜たっぷりパスタ(覚書)作り方5写真

コツ・ポイント

お子様と一緒に食べる方は器に盛ったあと大人用にブラックペッパーを掛けるとなお美味しいです^^

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＊makozou＊
＊makozou＊ @cook_40169177
2021/03/28 04:04に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト ベーコン ほうれん草 にんにく 玉ねぎ

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