鍋にチョコレートとサラダ油を入れて湯煎にかけ、サラサラになったら冷ましておきます。

ボールに卵を入れて溶き、砂糖と牛乳を入れて混ぜあわせる。

③に②の冷めたチョコレートを入れて､ココアとホットケーキミックスを入れる。

マフィン型にカップを入れ④の生地を2／3まで入れて、チョコを2欠片入れる。

上から④の生地を大さじ1入れる。

オーブン160℃で、20〜30分焼く。

粗熱が取れたら、粉砂糖を振る！

　焼きたてでも冷めても美味しい！