あさり志ぐれのおから炒り

あさり志ぐれのおから炒り-レシピのメイン写真

あさり志ぐれのおから炒り

平松食品 @bisyoku

『あさり志ぐれ』を使って、ほんわか甘い仕上がりです。おから炒り。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

『あさり志ぐれ』を使って、ほんわか甘い仕上がりです。おから炒り。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

もっと読む

あさり志ぐれのおから炒り

平松食品 @bisyoku

『あさり志ぐれ』を使って、ほんわか甘い仕上がりです。おから炒り。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

『あさり志ぐれ』を使って、ほんわか甘い仕上がりです。おから炒り。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

あさり志ぐれ 75g
おから 100g
ごぼう 1/4本
人参 1/4本
椎茸 2枚
油揚げ 1/2枚
三つ葉適量
サラダ油適量
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1

レシピを保存

作り方

1

ごぼう、人参、椎茸は千切り、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、同様に切る。
2

油を熱したフライパンで1）をよく炒め、おからも加えてさらに炒める。
3

あさり志ぐれを2）に加えて炒める。
4

味をみながら好みの具合に仕上げ、火からおろし、刻んだ三つ葉を混ぜて完成。

コツ・ポイント

「あさり志ぐれ」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61108/61109/t02/list.html

つくだ煮からも味がでてきますので、味付けはちょっと控えめにしてあります。最後の調整はお好みでどうぞ。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

平松食品 @bisyoku

2021/03/30 02:09に公開

大正11年創業。豊かな自然、豊富な海と山の幸、そして清らかな水に恵まれた愛知県豊橋市において、日本の伝統食品である佃煮作りを営んでまいりました。この地に育まれた佃煮を新しい時代に即したカタチへと進化する為、日々佃煮作りに励んでいます。http://www.bisyoku.com/

もっと読む

このレシピのキーワード

おからごぼうみつばしいたけにんじん酒アサリ油揚げグレ

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!