snaq.meのミックス粉：ホットケーキ
スナックミー @cook_40144499
snaq.meオリジナルのミックス粉を使ったレシピです。
ほど良い甘さのホットケーキをお作りいただけます。
このレシピの生い立ち
snaq.meでお届けしているおやつももちろんおいしいですが、作った直後が一番おいしいおやつもあるので、ぜひ体験してもらえたら嬉しいと思い、おやつミックス粉を作りました。
楽しくいろいろなおやつを作ってみてくださいね。
snaq.meのミックス粉：ホットケーキ
snaq.meオリジナルのミックス粉を使ったレシピです。
ほど良い甘さのホットケーキをお作りいただけます。
このレシピの生い立ち
snaq.meでお届けしているおやつももちろんおいしいですが、作った直後が一番おいしいおやつもあるので、ぜひ体験してもらえたら嬉しいと思い、おやつミックス粉を作りました。
楽しくいろいろなおやつを作ってみてくださいね。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を上から順にボウルに入れてその都度泡だて器でゆっくり混ぜる。
-
- 2
1の粉気がなくなったらフライパンを中火で温める。
-
- 3
フライパンをぬれ布巾の上で一度冷まし、再び弱火にかける。
-
- 4
フライパンに薄く油をひき、1の生地をおたまひとすくい分ずつ流し、弱火で3分ほど焼く。
-
- 5
表面がふつふつとしてきたらひっくり返し、さらに弱火で2分ほど焼く。
-
- 6
6．両面ともきつね色に焼けたら完成。お好みでバターやはちみつなどをかけて召し上がってください。
-
コツ・ポイント
・③のぬれ布巾の工程は、フライパンの熱を均等にして焼きムラをなくすために行います。2枚目以降は行わなくても綺麗に焼けます
・2枚目以降はフライパンの温度が高くなるため、少し短めに、様子を見ながら焼いてください
つくれぽ
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