snaq.meのミックス粉:クッキー

スナックミー @cook_40144499
snaq.meオリジナルのミックス粉を使ったレシピです。
シンプルで素材の味を楽しめるクッキーをお作りいただけます。
このレシピの生い立ち
snaq.meでお届けしているおやつももちろんおいしいですが、作った直後が一番おいしいおやつもあるので、ぜひ体験してもらえたら嬉しいと思い、おやつミックス粉を作りました。
楽しくいろいろなおやつを作ってみてくださいね。
snaq.meのミックス粉:クッキー
snaq.meオリジナルのミックス粉を使ったレシピです。
シンプルで素材の味を楽しめるクッキーをお作りいただけます。
このレシピの生い立ち
snaq.meでお届けしているおやつももちろんおいしいですが、作った直後が一番おいしいおやつもあるので、ぜひ体験してもらえたら嬉しいと思い、おやつミックス粉を作りました。
楽しくいろいろなおやつを作ってみてくださいね。
作り方
- 1
材料を上から順にボウルに入れ、その都度へらで切るように混ぜる。
※練らないのがポイント
- 2
粉気がなくなったら混ぜるのを止め、オーブンを170℃に予熱する。
- 3
オーブンシートの上に1の生地を移し、ラップをかけてめん棒でのばす。
※5㎜くらいの厚みが目安
- 4
型で抜くか、包丁などでお好みの大きさにカットする。手のひらで丸めて平らに潰してもよい。
- 5
余熱が終わったオーブンで20分ほど焼く。
※焼き時間は、お使いの機器によって調節してください
- 6
完成!
コツ・ポイント
・ココアなどを加えたい場合は、5g程度をミックス粉に加えるのがおすすめです
・工程4の時に生地が扱いづらい場合は、ラップをして冷凍庫で30分ほど生地を休ませると扱いやすくなります
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