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snaq.meのミックス粉:クッキー
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snaq.meのミックス粉:クッキー-レシピのメイン写真

snaq.meのミックス粉:クッキー

スナックミー
スナックミー @cook_40144499

snaq.meオリジナルのミックス粉を使ったレシピです。
シンプルで素材の味を楽しめるクッキーをお作りいただけます。
このレシピの生い立ち
snaq.meでお届けしているおやつももちろんおいしいですが、作った直後が一番おいしいおやつもあるので、ぜひ体験してもらえたら嬉しいと思い、おやつミックス粉を作りました。

楽しくいろいろなおやつを作ってみてくださいね。

snaq.meオリジナルのミックス粉を使ったレシピです。
シンプルで素材の味を楽しめるクッキーをお作りいただけます。
このレシピの生い立ち
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楽しくいろいろなおやつを作ってみてくださいね。

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snaq.meのミックス粉:クッキー

スナックミー
スナックミー @cook_40144499

snaq.meオリジナルのミックス粉を使ったレシピです。
シンプルで素材の味を楽しめるクッキーをお作りいただけます。
このレシピの生い立ち
snaq.meでお届けしているおやつももちろんおいしいですが、作った直後が一番おいしいおやつもあるので、ぜひ体験してもらえたら嬉しいと思い、おやつミックス粉を作りました。

楽しくいろいろなおやつを作ってみてくださいね。

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シンプルで素材の味を楽しめるクッキーをお作りいただけます。
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材料

約25枚分
  • ミックス粉 1袋 (200g)
  • (お好みでココアなどを入れる場合 5g)
  • きび糖 30g
  • 植物油 (菜種油や太白ごま油など) 30g
  • 卵 1個
  • ボウル
  • ヘラ
  • オーブンシート
  • ラップ
  • めん棒
  • 型抜き用の型
  • オーブン
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作り方

  1. 1

    材料を上から順にボウルに入れ、その都度へらで切るように混ぜる。

    ※練らないのがポイント

  2. 2

    粉気がなくなったら混ぜるのを止め、オーブンを170℃に予熱する。

  3. 3

    オーブンシートの上に1の生地を移し、ラップをかけてめん棒でのばす。

    ※5㎜くらいの厚みが目安

  4. 4

    型で抜くか、包丁などでお好みの大きさにカットする。手のひらで丸めて平らに潰してもよい。

  5. 5

    余熱が終わったオーブンで20分ほど焼く。

    ※焼き時間は、お使いの機器によって調節してください

  6. 6

    完成!

    • snaq.meのミックス粉:クッキー作り方6写真

コツ・ポイント

・ココアなどを加えたい場合は、5g程度をミックス粉に加えるのがおすすめです
・工程4の時に生地が扱いづらい場合は、ラップをして冷凍庫で30分ほど生地を休ませると扱いやすくなります

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スナックミー
スナックミー @cook_40144499
2021/04/02 03:05に公開
スナックミー社のパティシエが白砂糖不使用のレシピをご紹介いたします。どれも簡単にご自宅でできるものばかりです!ぜひチャレンジしてみてくださいね。おやつ体験BOX snaq.me
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このレシピのキーワード

クッキー ココア 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21727879
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