作り方
- 1
鍋まつり鶏だんごを用意します。
- 2
だし汁を鍋で温めます。
- 3
すり鉢に酒粕を入れ、②を少しづつ入れ、すりこぎですりながらのばします。
- 4
土鍋に③と酒・みりん・合わせ味噌を入れて軽く沸騰させます。
- 5
食べやすい大きさに切った野菜とその他の具材を入れて中まで火が通るまで煮ます。
コツ・ポイント
焼もちを入れるといっそう美味しくなります！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21738743
鍋まつり鶏だんごを用意します。
だし汁を鍋で温めます。
すり鉢に酒粕を入れ、②を少しづつ入れ、すりこぎですりながらのばします。
土鍋に③と酒・みりん・合わせ味噌を入れて軽く沸騰させます。
食べやすい大きさに切った野菜とその他の具材を入れて中まで火が通るまで煮ます。
焼もちを入れるといっそう美味しくなります！
その他のレシピ
