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ゆかりのイブクロ オニオングラタンスープ
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ゆかりのイブクロ オニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

ゆかりのイブクロ オニオングラタンスープ

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

旬の素材を使って
ひと手間加えるだけで最高レシピです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたスープを再現したくて。

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材料

2人分
  • 新玉ネギ 4個
  • バゲット 必要なだけ
  • とろけるスライスチーズ 4枚程
  • ☆水 1ℓ
  • ☆コンソメ 大さじ2
  • ☆ブラックペッパー お好みで
  • ☆パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    新玉ネギの皮を剥き下手をとる。
    十文字に切り込みを入れる。

    • ゆかりのイブクロ オニオングラタンスープ作り方1写真
  2. 2

    お鍋に☆を入れ中火で30分程煮込む。

    • ゆかりのイブクロ オニオングラタンスープ作り方2写真
  3. 3

    新玉ネギがトロトロになります。

    • ゆかりのイブクロ オニオングラタンスープ作り方3写真
  4. 4

    断熱皿に③をお玉ですくい
    スープもしっかりと。
    バゲットを添える。

    • ゆかりのイブクロ オニオングラタンスープ作り方4写真
  5. 5

    とろけるスライスチーズを乗せて
    トースターへ入れる。

    • ゆかりのイブクロ オニオングラタンスープ作り方5写真
  6. 6

    ご家庭のトースターで焼き時間は
    調整してください。
    非常に容器が熱くなっているので
    火傷しないように気をつけて。

    • ゆかりのイブクロ オニオングラタンスープ作り方6写真
  7. 7

    焼き色が付いたら完成。

コツ・ポイント

ブラックペーパー等でお好みでスパイスは調整して下さい。

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2021/04/05 21:19に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ 玉ねぎ スライスチーズ

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