Hotto Motto風♡チキン南蛮〜♡
まだまだ追求しますガガガっ！！！今のところホットモット風に近い私的チキン南蛮←になりますこちら〜♡！
このレシピの生い立ち
ホットモットのチキン南蛮がお家で食べたくって〜(*´ 艸｀)♡！
Hotto Motto風♡チキン南蛮〜♡
まだまだ追求しますガガガっ！！！今のところホットモット風に近い私的チキン南蛮←になりますこちら〜♡！
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ホットモットのチキン南蛮がお家で食べたくって〜(*´ 艸｀)♡！
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、鶏胸肉を2分の1スタンバイ〜！(半カットにした図になります写真〜！)
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- 2
端から切れ目を入れてお肉を開きまーっ！
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- 3
開いたお肉全体を軽ーぅく、包丁の腹で叩きます〜
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- 4
塩コショウして待機〜！(※今回はシンプルにこのままお料理進めますが、お肉を柔らかくしたい場合ぃは、酒、砂糖、塩に
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- 5
つけておくと良きですよーぅ←♡！簡単に？ヨーグルトや、牛乳ににつけとくのも良きです←♡！)
- 6
南蛮酢←を作っておきます〜
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- 7
マヨソースも作っておきます〜！(※プリン入れ過ぎ注意報〜！＆よーくプリンを混ぜ合わてくださいませませ(｀・ω・´)ゝ！)
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- 8
つけ添えパスタ湯掻いたら、オリーブオイルと塩コショウして〜
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- 9
ボウルに入れて盛り付けるまで待機〜
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- 10
ではではっ！お肉ちゃんに戻ってーのうっ！小麦粉をつけて〜
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- 11
溶き卵にくぐらせて〜
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- 12
片栗粉をつけたらスタンバイおけーいっ！！！
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- 13
カラッと180℃で揚げましたの図〜！鶏胸肉2分の1を開いたやつなのですぐさま揚がりました〜♡！
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- 14
カッティングして〜
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好きな様に盛り付けて〜
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先程作っておいた南蛮酢←を〜
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小さめフライパンに入れて火にかけてとろみ←をつけます〜
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- 18
…………www(；・∀・)写真…とろみつけ過ぎちゃいましたァァァっんwww凹。。。！もうちょぃ…皆様はさら〜っとでwww
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- 19
とろみ←をつけてくださいませませ〜♡！※片栗粉を足してしまったおバカな私です、、、ハィ(´；ω；｀)ぶふぅっwww←！
- 20
南蛮酢、マヨソースをかけたら完成〜(*´ 艸｀)イェア〜♡！
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コツ・ポイント
今回私は鶏胸肉2分の1で←作りましたが、南蛮酢にマヨソースは鶏胸肉1枚分の分量でも作れますよーぅ(｀・ω・´)ゝ♡！隠し味のプリン……が良き仕事をすると願ってw♡←！元ホットモットの定員さんの知恵？らしぃですプリン入れるのは←！
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