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簡単♪ぶどうのサワー
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簡単♪ぶどうのサワー-レシピのメイン写真

簡単♪ぶどうのサワー

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

見た目にも可愛らしいぶどうのサワー♪
瓶に詰めて、涼しい場所で１週間待つだけ♪
このレシピの生い立ち
梅酒の季節の前に瓶を整理する中で、余っている保存瓶を使って、爽やかなフルーツサワーを作ってみました！

見た目にも可愛らしいぶどうのサワー♪
瓶に詰めて、涼しい場所で１週間待つだけ♪
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梅酒の季節の前に瓶を整理する中で、余っている保存瓶を使って、爽やかなフルーツサワーを作ってみました！

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

見た目にも可愛らしいぶどうのサワー♪
瓶に詰めて、涼しい場所で１週間待つだけ♪
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梅酒の季節の前に瓶を整理する中で、余っている保存瓶を使って、爽やかなフルーツサワーを作ってみました！

見た目にも可愛らしいぶどうのサワー♪
瓶に詰めて、涼しい場所で１週間待つだけ♪
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梅酒の季節の前に瓶を整理する中で、余っている保存瓶を使って、爽やかなフルーツサワーを作ってみました！

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材料

作りやすい分量（１Ｌ瓶）
  • ぶどう（皮ごと食べられる物） １５０ｇ
  • 氷砂糖 ３００ｇ
  • 酢（りんご酢、穀物酢など） ３００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    保存瓶に、ぶどう、氷砂糖、酢の順で加える。

    • 簡単♪ぶどうのサワー作り方1写真
  2. 2

    １日１～２回瓶を振り混ぜ、室内の涼しい場所で保存する。

    ※冷蔵庫はダメです。砂糖が溶けなくなります。

    • 簡単♪ぶどうのサワー作り方2写真
  3. 3

    １週間後にぶどうを取り出して完成。

    ※画像は１週間後の様子

    • 簡単♪ぶどうのサワー作り方3写真
  4. 4

    シロップを、氷水、炭酸水、牛乳等で４～５倍に薄めてどうぞ♪

    • 簡単♪ぶどうのサワー作り方4写真

コツ・ポイント

・トップ画像は、奥の保存瓶は漬けた直後、手前のグラスが１週間後の物です。
・コツは毎日１回振って、砂糖の溶け残りを防ぐこと！酢の効果でフルーツのカビも心配不要な簡単レシピです！

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2021/05/21 21:11に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（10歳、7歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で22年目！！
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このレシピのキーワード

ぶどう

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