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キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単
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キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単-レシピのメイン写真

キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

★ぴよぴよ501★さん、つくれぽ3件ありがとう!ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪豚肉のコクとカレー粉のピリ辛が合う
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

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キャベツ
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帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

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キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単

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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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キャベツ
性味:甘・平
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にんじん
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材料

  1. 春キャベツ 400~500g
  2. 人参 小2本(250g)
  3. 豚肉(薄切り) 200g
  4. コンソメ 1個
  5. カレー粉 小さじ1
  6. 塩 小さじ1/3
  7. バター(オリーブオイル) 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単作り方1写真
  2. 2

    キャベツは3cm角に切る

    • キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単作り方2写真
  3. 3

    人参は短冊切りにする

    • キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れ、一口大に切って軽く塩こしょうした豚肉を炒める

    • キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単作り方4写真
  5. 5

    人参を入れて炒める

    • キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単作り方5写真
  6. 6

    キャベツを炒める

    • キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単作り方6写真
  7. 7

    火が通りにくいなら、蓋をして、弱火にして、蒸し焼きする

    • キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単作り方7写真
  8. 8

    ときどき、蓋を取って混ぜる

    • キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単作り方8写真
  9. 9

    カレー粉・砕いたコンソメ・塩を加え

    • キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単作り方9写真
  10. 10

    出来上がり!

    • キャベツのビタミンカレー炒め♪簡単作り方10写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/04/16 23:31に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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