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簡単プリン 材料3つでできる!
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簡単プリン 材料3つでできる!-レシピのメイン写真

簡単プリン 材料3つでできる!

眞愛93
眞愛93 @cook_40094590

家に常にあるような材料、且つ少ない材料でおやつを作りました!
このレシピの生い立ち
プリンが好きなので、簡単におうちで作って食べたいと思ったので。

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眞愛93
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家に常にあるような材料、且つ少ない材料でおやつを作りました!
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材料

4人分
  • 卵 3個
  • 牛乳 400ml
  • 砂糖 60g
  • お湯
  • アルミホイル
  • 茶こし or ふるい
  • 耐熱容器
  • フライパン
  • 布巾
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り入れて、よく溶く。

  2. 2

    牛乳を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    砂糖も入れてよく混ぜる。

  4. 4

    茶こしやふるいでこす。

    ※最低1回!2回やるともっと滑らかに★

  5. 5

    耐熱のお皿に入れ、アルミホイルで蓋をする。

  6. 6

    お湯を沸かす。

  7. 7

    フライパンに布巾を敷いて、5のお皿を置く。

  8. 8

    6で沸かしたお湯をお皿の底から3分の1くらいの高さまで入れる。

  9. 9

    フライパンの蓋をして、弱火で15分蒸す。

  10. 10

    粗熱を取って、冷やしたら、完成★

コツ・ポイント

アルミホイルで蓋をしなくても良いですが、蓋をした方が表面が滑らかに仕上がります。
蓋をしないと水蒸気でブツブツした表面になります…!(画像の左がアルミホイルの蓋あり、右がなし)

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眞愛93
眞愛93 @cook_40094590
2021/04/04 07:53に公開
パパと息子(5歳)と娘(4歳)、そして末っ子の娘(0歳)産まれました。93生まれのママです。簡単・早い・美味いをモットーに、備忘録としてUPしてます。放置してましたが、たくさんのつくレポが投稿されてあり、とっても嬉しいです!感謝いたします。
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