簡単プリン 材料3つでできる!

眞愛93 @cook_40094590
家に常にあるような材料、且つ少ない材料でおやつを作りました!
このレシピの生い立ち
プリンが好きなので、簡単におうちで作って食べたいと思ったので。
簡単プリン 材料3つでできる!
家に常にあるような材料、且つ少ない材料でおやつを作りました!
このレシピの生い立ち
プリンが好きなので、簡単におうちで作って食べたいと思ったので。
作り方
- 1
卵をボウルに割り入れて、よく溶く。
- 2
牛乳を入れてよく混ぜる。
- 3
砂糖も入れてよく混ぜる。
- 4
茶こしやふるいでこす。
※最低1回!2回やるともっと滑らかに★
- 5
耐熱のお皿に入れ、アルミホイルで蓋をする。
- 6
お湯を沸かす。
- 7
フライパンに布巾を敷いて、5のお皿を置く。
- 8
6で沸かしたお湯をお皿の底から3分の1くらいの高さまで入れる。
- 9
フライパンの蓋をして、弱火で15分蒸す。
- 10
粗熱を取って、冷やしたら、完成★
コツ・ポイント
アルミホイルで蓋をしなくても良いですが、蓋をした方が表面が滑らかに仕上がります。
蓋をしないと水蒸気でブツブツした表面になります…!(画像の左がアルミホイルの蓋あり、右がなし)
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