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さばのアヒージョ
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さばのアヒージョ-レシピのメイン写真

さばのアヒージョ

株式会社飯田商店
株式会社飯田商店 @cook_40312707

銚子市の飯田商店のさばを使った料理です。
簡単にできて美味しい!
家庭で作れる大人の味です!
このレシピの生い立ち
ステイホームで外食も憚られるこのご時世...
そんなときでも、おうちでおしゃれなおつまみが簡単に作れちゃいます!

株式会社飯田商店
https://yamagoiida.co.jp/

銚子市の飯田商店のさばを使った料理です。
簡単にできて美味しい!
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ステイホームで外食も憚られるこのご時世...
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銚子市の飯田商店のさばを使った料理です。
簡単にできて美味しい!
家庭で作れる大人の味です!
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簡単にできて美味しい!
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材料

1人分
  • 骨取塩さば切身 1袋
  • ミニトマト 6個
  • 椎茸 2個
  • にんにく 1/2個
  • オリーブオイル 具材が浸るぐらい
  • 唐辛子 1本
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    こちらは飯田商店のノルウェー産骨取塩さば切身を使用したレシピです。

    • さばのアヒージョ作り方1写真
  2. 2

    ニンニクはスライス、椎茸、トマト、鯖はそれぞれ切り込みを入れる。

  3. 3

    スキンレットまたは小さめのフライパンに2の具材と唐辛子を敷き詰め、オリーブオイルを回しいれる。

  4. 4

    中火で加熱し、オリーブオイルが泡立ってきたら火をとめる。

  5. 5

    最後に塩をふって味を調えて完成。

コツ・ポイント

具材はお好みで変えてもOKです。
余ったオイルをパスタにからめて食べても美味しいです。

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株式会社飯田商店
株式会社飯田商店 @cook_40312707
2021/04/07 00:23に公開
千葉県銚子市にある株式会社飯田商店が、お魚の美味しい料理の仕方をお知らせします♪全国の皆様に、飯田商店の美味しいお魚を召し上がっていただきたいです!↓ 飯田商店のホームページはこちら!! ↓    https://yamagoiida.co.jp/
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このレシピのキーワード

アヒージョ サバ 切り身 しいたけ ミニトマト にんにく トウガラシ

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