作り方
- 1
わさび菜を流水で洗う
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- 2
鍋にお湯をたっぷり沸かし、1分弱茹で、直ぐに流水で冷やし水をしっかり切る
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- 3
人参をお好きな量、千切りにし わさび菜とあわせる
-
- 4
180℃の油でサクッとするまで上げる
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- 5
香りを楽しむ為、是非 美味しい塩で召し上がれ～♡
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- 6
一緒に
わさび菜の海苔巻きもどうぞ
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コツ・ポイント
ボイルはさっと、流水にさらして色止めしてね
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