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サックサクのオニオンリング
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サックサクのオニオンリング-レシピのメイン写真

サックサクのオニオンリング

emma0706
emma0706 @cook_40244941

冷めてもサクッサク!
このレシピの生い立ち
サクッサクの食感にこだわりました。

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材料

  • 片栗粉 大さじ2
  • 強力粉 大さじ1
  • 米粉 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 水 70cc
  • ガーリックパウダー 小さじ2
  • ブラックペッパー 小さじ1
  • 粉コンソメ 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 玉ねぎ 1個
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作り方

  1. 1

    袋に分量外の片栗粉を入れほぐした玉ねぎを入れて振る

  2. 2

    衣の材料を混ぜておく

  3. 3

    中火で揚げる。揚げすぎると玉ねぎの水分が飛びすぎるので適度に色が付いたら上げる

コツ・ポイント

オニオンリング好きのレシピ

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emma0706
emma0706 @cook_40244941
2021/04/08 20:07に公開

このレシピのキーワード

米粉 片栗粉 強力粉 玉ねぎ

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