ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、ソーセージを一口大に切る。

鍋に油をひき、ニンジンと玉ねぎを入れ、中火で炒める。

軽く火が通ったら、ピーマンとソーセージを加える。

ニンジン、玉ねぎがしんなりしてきたら、ケチャップ大さじ２とウスターソースを加え、さらに炒める。

弱火にし、茹で上がったパスタと、残りのケチャップを入れ、和える。

お皿に盛り付けて、完成です。