海鮮あんかけ焼きそば

海鮮あんかけ焼きそば-レシピのメイン写真

海鮮あんかけ焼きそば

クリママ66 @cook_40299477

おうちにある、お野菜たっぷり入れて、熱々あんかけで
沢山頂きましょう。
このレシピの生い立ち
今、安価で大きい春キャベツ！たっぷり使いたくて
あんかけ焼きそばにしてみました。

おうちにある、お野菜たっぷり入れて、熱々あんかけで
沢山頂きましょう。
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今、安価で大きい春キャベツ！たっぷり使いたくて
あんかけ焼きそばにしてみました。

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おうちにある、お野菜たっぷり入れて、熱々あんかけで
沢山頂きましょう。
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今、安価で大きい春キャベツ！たっぷり使いたくて
あんかけ焼きそばにしてみました。

おうちにある、お野菜たっぷり入れて、熱々あんかけで
沢山頂きましょう。
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材料

2人分

あげ麺 2袋
豚肉 100g
海老、イカ、ホタテ冷凍適量
キャベツ 2枚
もやし 1/2袋
ニラ少量
玉ねぎ 1/4個
竹の子少量
人参少量
椎茸 1枚
★合わせ調味料
塩コショウ少々
水 400cc
醤油大さじ1
中華だし小さじ2
オイスターソース小さじ1
片栗粉大さじ1
酒大さじ1

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作り方

1
豚肉、海老、イカ、ほたて、を炒め、塩コショウ、野菜類全部入れて炒める。
2
その中に調味料全ていれ、少しとろみが出るまで煮る。
3
あげ麺の上にたっぷりかけて熱々で頂きます。完成！

コツ・ポイント

野菜のキャベツ、もやし、にらなどは後からいれ、あまり炒め過ぎないように、、シャキシャキ感残しましょう。

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クリママ66 @cook_40299477

2021/04/05 07:28に公開

はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい！と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。

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このレシピのキーワード

あんかけ焼きそばイカエビニラ豚肉もやし帆立貝片栗粉しいたけたけのこにんじんキャベツめん酒あげ玉ねぎ

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