作り置き ナスの辛味噌炒め

smile66emi @cook_40197686
辛さは豆板醤の量で調節できます。ピーマンやキノコでも美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
作り置きのレパートリー増やし。
作り置き ナスの辛味噌炒め
辛さは豆板醤の量で調節できます。ピーマンやキノコでも美味しく仕上がります。
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作り方
- 1
調味料を全て混ぜる
- 2
にんじんを細切りにする
- 3
フライパンに油を引いてニンニクを炒める。
- 4
ナスとにんじんを加えて火を通す。
事前にレンチンしておくと時短! - 5
調味料を入れて、水分が飛ぶまで炒める。よく絡ませて完成!
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