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醤油ベースの野菜生ドレッシング
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醤油ベースの野菜生ドレッシング-レシピのメイン写真

醤油ベースの野菜生ドレッシング

Cohhy
Cohhy @cook_40301842

お店の様なドレッシングが作りたくて研究してます。

市販のドレッシングに飽きたって方、是非作ってみてください!!

このレシピの生い立ち
子どもが好きなドレッシングに似せて作ってみました!!

お店の様なドレッシングが作りたくて研究してます。

市販のドレッシングに飽きたって方、是非作ってみてください!!

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Cohhy
Cohhy @cook_40301842

お店の様なドレッシングが作りたくて研究してます。

市販のドレッシングに飽きたって方、是非作ってみてください!!

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材料

  • 新玉ねぎ 150g
  • 人参 60g
  • にんにく 2g
  • 醤油 75g
  • 油 60g
  • 砂糖 8g
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作り方

  1. 1

    材料を準備して、少し小さめに切る。
    ※画像よりは小さく切ることをオススメします。

    • 醤油ベースの野菜生ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    ミキサーに入れて、スイッチON!

    • 醤油ベースの野菜生ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    野菜がペースト状になってドレッシングになったら完成。
    底に、醤油が溜まりますので、よく混ぜてお使いください。

    • 醤油ベースの野菜生ドレッシング作り方3写真
  4. 4

    完成したドレッシング80gに、すりごま10gを加えるとまた違った味わいになります。

    • 醤油ベースの野菜生ドレッシング作り方4写真
  5. 5

    薄味に感じる場合は、醤油を足してください。
    醤油のメーカーにより、味が違ってきます。
    ※健骨醤油を使用しております。

コツ・ポイント

ミキサーに入れて回すだけなのでとても簡単です。

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Cohhy
Cohhy @cook_40301842
2021/04/09 05:43に公開
子どもが4人いるので、子どもが好きなメニューから節約料理まで、ゆるーく作っています。良かったら作ってみてください♬
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このレシピのキーワード

にんじん 新たまねぎ にんにく

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