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スノーボール

大好きあんこ
大好きあんこ @cook_40387303

紅茶が入っててクルミも入ってて香ばしい。
レパートリーの一つにしたい。失敗したけど。
このレシピの生い立ち
真似っこ

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紅茶が入っててクルミも入ってて香ばしい。
レパートリーの一つにしたい。失敗したけど。
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材料

  • クルミ 30g
  • 小麦粉 150g
  • オリーブ油 60g
  • 砂糖 40g
  • 片栗粉 10g
  • 紅茶の葉 1袋
  • 粉糖 1袋
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作り方

  1. 1

    クルミを素焼きする。

  2. 2

    小麦粉にオリーブ油、砂糖、片栗粉、砕いたくるみ、を入れてこねる。

  3. 3

    丸めて、180℃のオーブンで、14分くらい。粗熱がとれたら粉糖をまぶす

コツ・ポイント

粗熱がとれたら粉糖をまぶす。
熱いうちだと、くずれる。くずれたら
生クリームをまぜて、冷凍して、アイスにして食べても、よいかも。

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大好きあんこ
大好きあんこ @cook_40387303
2021/04/05 21:37に公開
真似っこが多い、自称料理研究家。写真の数1000は目指します。料理。皆様先生の見習い多いですが、よろしくお願いします。あまりみんなご覧にならないと思い自分の覚え書き。あれ❓こんなふうになるかなと思ったら基本mizukiさんかしゃなママさんの真似っこてす。
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このレシピのキーワード

スノーボール 片栗粉 くるみ 紅茶の葉 小麦粉

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