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ワタリガニのトマトパスタ
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ワタリガニのトマトパスタ-レシピのメイン写真

ワタリガニのトマトパスタ

☺︎KUMAKO☺︎
☺︎KUMAKO☺︎ @cook_40154445

意外に簡単。
ワタリガニトマトパスタ♪
このレシピの生い立ち
激安ワタリガニをgetしたので
何となく作ってみた♪

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材料

3人前
  • ワタリガニ 2匹
  • オリーブオイル 適量
  • ガーリック 3片
  • カットトマト缶 1缶
  • 塩コショウ 適量
  • お好みのパスタ 300g
  • イタリアンパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ワタリガニを塩ゆでにし
    身と殻を分けておく。

  2. 2

    お好みのパスタを
    時間どうりに茹でる。

  3. 3

    フライパンに
    オリーブオイルを
    スライスガーリック
    入れ香りがでてきたら
    トマト缶ワタリガニの殻を
    入れ煮詰める。

  4. 4

    ある程度煮詰まったら
    殻を取り出し、
    蟹身を入れ
    茹でたパスタを入れ絡める。

  5. 5

    塩コショウで味を整え
    皿に盛り
    イタリアンパセリちらして
    甲羅をのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ワタリガニはメスでほうが
内子があるのでオススメ!

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☺︎KUMAKO☺︎
☺︎KUMAKO☺︎ @cook_40154445
2021/04/03 13:58に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 にんにく イタリアンパセリ 渡り蟹

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