【コストコのプルコギのたれ】で豚キムチ
keichi3210 @cook_40253344
コストコのプルコギのタレとキムチが合います！
野菜をたくさん摂りたい時にも◎
このレシピの生い立ち
プルコギのタレが大容量なので、焼肉以外の使い方を考えました◎
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをしたら小麦粉をまぶす
- 2
フライパンに適量の油とニンニクのすりおろしを入れて熱する
- 3
①の豚肉を炒め、肉の色が変わったら野菜とエノキ入れて炒める
- 4
野菜がしんなりしたら、キムチを入れる
- 5
全体を炒め合わせたら、プルコギのタレを回し入れる
- 6
味見をしてタレが足りなかったら足して、完成！
コツ・ポイント
味付けは1つだけ！甘めの豚キムチはお箸が進みます！
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