わけぎの辛子酢みそ和え☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
辛子をちょっと入れるとぴりっとして美味しいです。茹でるとかさが減るので、たくさんわけぎが食べられてヘルシー☆
このレシピの生い立ち
きれいなわけぎをもらいました☆
わけぎの辛子酢みそ和え☆
辛子をちょっと入れるとぴりっとして美味しいです。茹でるとかさが減るので、たくさんわけぎが食べられてヘルシー☆
このレシピの生い立ち
きれいなわけぎをもらいました☆
作り方
- 1
わけぎは根っこの方から湯に入れて茹でる。さっと茹でたら水にとり、よく絞る。
- 2
辛子、みそ、砂糖、酢をよく混ぜて、食べやすく切ったわけぎと和える。
- 3
べるＬ@ＮＩさん、つくれぽありがとうございます！新鮮なわけぎ、美味しいですよね☆
- 4
トラ吉☆さん、つくれぽありがとうございます！辛子がいい仕事しますよね～☆
- 5
にしざわともこさん、つくれぽありがとうございます！次はわかめも入れてみます☆
コツ・ポイント
すぐ火が通るので、茹ですぎないように☆
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