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パバっと簡単！ガーリックシュリンプ-レシピのメイン写真

パバっと簡単！ガーリックシュリンプ

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

おつまみにぴったりです。2の工程までしておけば、あっという間に出来上がり！
このレシピの生い立ち
一杯のアテに。簡単で美味しいものを食べたくて。

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ふんにゃん
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材料

2人分
  • むきえび 260g
  • ★おろしにんにく(チューブ可) 5cmくらい
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★白ワイン(なければ酒) 大さじ2
  • ★塩 小さじ1
  • ★ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    むきえびはサッと洗って水分をふきとる。背わたを取ります。

    • パバっと簡単！ガーリックシュリンプ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにむきえびと★の調味料をを入れて軽く混ぜ、冷蔵庫で30分程ねかす。

    • パバっと簡単！ガーリックシュリンプ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、ボウルの中を全部流しこんでむきえびに火が通るまで炒める。

    • パバっと簡単！ガーリックシュリンプ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けてお好みでパセリやバジルをかけて出来上がり！

    • パバっと簡単！ガーリックシュリンプ作り方4写真

コツ・ポイント

冷凍のむきえびを使う時は、塩水に漬けて解凍するとぷりぷりに出来ますよ！

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
2021/04/14 11:04に公開
主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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剥きエビ 酒

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