パイシートでミートパイ♡
綺麗に焼きあがるので
おもてなし料理に最適です！
このレシピの生い立ち
パイシートが余っていたので
作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
オーブンを200度で
余熱する。 - 2
油でフライパンを温め
ニンニクを炒めます。 -
- 3
玉ねぎとほうれん草
(ミックス)、塩コショウinし
玉ねぎが透明になるくらい
まで炒め、火を止め冷まします。 -
- 4
ひき肉に③と
●の調味料をいれ
粘りが出るまでこねる。 -
- 5
打ち粉(片栗粉or小麦粉)をし
麺棒でパイシートをのばす。 -
- 6
型にパイシートをのせ
はみ出した分を除き
縁を綺麗にし、底に
ホークで穴をあけておく。 -
- 7
具材を入れて
パイシートを被せる。
(具材が余ったら
ハンバーグに！) -
- 8
余ったパイシートを
上にのせる。
(⑨の工程卵黄をしたにぬる。) -
- 9
卵黄をぬる。
⑧のしたにもぬる。 -
- 10
①で200度に余熱した
オーブンで約30分程焼く。
＼完成／ -
- 11
焼き時間はオーブンによって
違うと思うので
目安にしてください。
コツ・ポイント
好みの具材を入れてアレンジもできます！
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