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とんかつを作ろうとしたら出来た何か
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とんかつを作ろうとしたら出来た何か-レシピのメイン写真

とんかつを作ろうとしたら出来た何か

クックPTB8IM☆
クックPTB8IM☆ @cook_40335102

グルテンフリー。低フォドマップ（たぶん）
このレシピの生い立ち
とんかつを作ろうとしたら途中でパン粉がないことに気付いた。仕方なくそのまま焼いたら意外と美味しかった

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材料

2人分
  • 豚肉 2切れ
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ピザ用チーズ（とろけるチーズでも可） 適量
  • パセリ（なくても可） 少々
  • バッター液
  • 米粉 大さじ4
  • 水 50cc
  • 卵 1個
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをふる

  2. 2

    材料を混ぜてバッター液を作る

  3. 3

    バッター液を豚肉に塗る

  4. 4

    多めの油をフライパンに入れて熱し、豚肉を焼く（揚げる？）

  5. 5

    片面がある程度焼けたら裏返してチーズを乗せ蓋をする

  6. 6

    両面が焼けたらパセリをふって完成

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クックPTB8IM☆
クックPTB8IM☆ @cook_40335102
2021/04/02 11:17に公開

このレシピのキーワード

とんかつ 米粉 豚肉 ピザ用チーズ 卵 チーズ

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