そっクリコの楽々♪極ウマ☆とろけるプリン

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
カラメルをかけると、お辞儀して
しまうほどのやわらかさ♪
レンジで簡単デザート
お子様と一緒に作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
レンジアップして冷やすだけの
簡単さ、時間をかけないで
作れるもの考えていこうかな~
そんな風に思い作りました。
そっクリコの楽々♪極ウマ☆とろけるプリン
カラメルをかけると、お辞儀して
しまうほどのやわらかさ♪
レンジで簡単デザート
お子様と一緒に作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
レンジアップして冷やすだけの
簡単さ、時間をかけないで
作れるもの考えていこうかな~
そんな風に思い作りました。
作り方
- 1
カップにゼラチンパウダーを入れお湯できれいに溶かしておきます
- 2
耐熱ボールに卵を割り入れてグラニュー糖を加えたらホイッパーでよくかき混ぜます
- 3
2に牛乳とバニラエッセンスを加えてさらによく混ぜ合わせる
- 4
レンジ600wで2分半加熱する
- 5
4に1を加えてよく混ぜ合わせ、こし器にリードキッチンペーパーをひいてから卵液をこす
- 6
こした卵液をレードルを使ってプリン容器に移す
- 7
粗熱がとれてから冷蔵庫で1時間ほど冷やす
- 8
お皿に移してカラメルソースをたっぷりかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
各工程での混ぜ合わせは
しっかりとお願いします。
こし器(ざるこし)にリードキッチンペーパーを
必ずひいてから卵液をこしてください
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