かためのプリン

ママさん調理師 @cook_40211036
ふたごっこと娘のプリンを少し子供達も大きくなったので、カラメルや分量を改良したものです!
このレシピの生い立ち
子供達が作りやすく美味しいと言ってもらえる様にしたものです!
かためのプリン
ふたごっこと娘のプリンを少し子供達も大きくなったので、カラメルや分量を改良したものです!
このレシピの生い立ち
子供達が作りやすく美味しいと言ってもらえる様にしたものです!
作り方
- 1
カラメルをつくります。
(なめらかプリンの所にカラメル作りかいてます。) - 2
容器に流し入れて冷蔵庫でひやします
- 3
牛乳と砂糖をお鍋に入れてあたためる。
砂糖が溶け沸騰まえで火をとめます。 - 4
全卵をしっかりと溶いていきます。
- 5
全卵に牛乳液を少しずつ加えてまぜます。
- 6
混ざったら2度ほどこします。
- 7
そしたら容器に移してアルミで蓋をします。
- 8
湯煎にいれて弱中ぐらいで5分くらいでできあがりです!
粗熱をとり冷蔵庫へ!! - 9
型から外せる固さ!
写真は少し火を入れすぎちゃいました! - 10
レシピID 21750428
なめらかプリンもありますので良ければ見てください!
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