ネギを縦に切り、5cmくらいに切る。しいたけを薄切りする。豚バラ肉をネギと同じに切る。

出汁をとる。今回はパックのを使いました。水にだし2パック入れて沸騰してから4分煮ます。火を止めてパックをしぼります。

みりんとしょうゆを入れます。煮立ってからしいたけを入れて5分くらい煮ます。それからネギ、豚バラ肉を入れます。

うどんを茹でて汁をかけて出来上がり.•*¨*•.¸¸♬و( ˙꒳˙ )* !oκ