野菜と一緒に★いろいろ簡単ディップソース
野菜を楽しく食べられる、4種類の簡単ディップソース。合わせる野菜は何でもOKなので、残り野菜の整理にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
家族の誕生日が近いので、
食卓が賑やかになるようなメニューを考えていて
冷蔵庫にある材料で、試しに作ってみました。
野菜と一緒に★いろいろ簡単ディップソース
野菜を楽しく食べられる、4種類の簡単ディップソース。合わせる野菜は何でもOKなので、残り野菜の整理にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
家族の誕生日が近いので、
食卓が賑やかになるようなメニューを考えていて
冷蔵庫にある材料で、試しに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
【カレーケチャップソース】
材料[A]を混ぜます。
(ケチャップ、中濃ソース、マヨネーズ、カレー粉) -
- 2
【青のりマヨソース】
材料[B]を混ぜます。
(マヨネーズ、青のり、しょうゆ) -
- 3
【ツナマヨソース】
ツナ(缶)は汁をきって、マヨネーズを加えて混ぜます。 -
- 4
【コンポタソース】
コーンスープの素に、湯大さじ4を加えて混ぜ、電子レンジ(600W)で20秒加熱し、さらに混ぜます。 -
- 5
大根と人参は厚さ2mm位の輪切りにし、キャベツは食べやすい大きさに手でちぎります。
(大根と人参はスティック状でもOK) -
- 6
チーズや、型抜きした野菜をピックで刺しても可愛いです。
-
- 7
野菜とディップソースを盛り付けて出来上がり♪
-
- 8
お子さんや、生野菜が苦手な方は、大根や人参の電子レンジ加熱もおすすめです。柔らかくなり甘みも出て食べやすいです。
↓↓↓ - 9
厚さ5mm位の半月切りや、太めの拍子木切りにし、重ねてラップで包み、電子レンジ加熱。
目安:100gで600W 1分半位 -
- 10
れんこんやカボチャなどは、電子レンジ加熱でもOKですが、フライパンに軽くオリーブオイルをひいて焼いても美味しいです♪
-
- 11
ヘルシーにしたい時
マヨネーズの半分をプレーンヨーグルトにしたり、プレーンヨーグルト+塩少々+レモン汁少々に置き換えも可
コツ・ポイント
◆野菜は、ソースを付けやすいものなら、なんでもOKです。例:きゅうり、レタス、パプリカ、ブロッコリー、れんこん、アスパラ、かぼちゃなど
◆カレーケチャップソースや、青のりマヨソースは、お刺身や、焼いた肉や魚に付けても美味しいです。
つくれぽ
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