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☆☆野菜たっぷりトマトチキンカレー☆☆
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☆☆野菜たっぷりトマトチキンカレー☆☆-レシピのメイン写真

☆☆野菜たっぷりトマトチキンカレー☆☆

harucoo7
harucoo7 @cook_40119309

KAGOME基本のトマトソース缶を使って簡単♫
いつものカレーと一味違う!
このレシピの生い立ち
トマトカレーでいつもと一味違うカレーを食べたくて作りました。

KAGOME基本のトマトソース缶を使って簡単♫
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☆☆野菜たっぷりトマトチキンカレー☆☆

harucoo7
harucoo7 @cook_40119309

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材料

5〜6皿分
  • 鶏肉 200g〜300g
  • 玉ねぎ(くし切り) 大きめ1個
  • じゃがいも(メークイーン)(1口大) 小3個
  • ピーマン(乱切り) 1個
  • パプリカ(乱切り) 1/2個
  • ナス(乱切り) 1本
  • しいたけ(薄切り) 3枚
  • カレールー 5皿分
  • 水 400ml
  • KAGOME基本のトマトソース 1缶295g
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大の大きさにして塩胡椒を軽く振る。
    野菜は上の材料の所の切り方を参照して下さい。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。鶏肉を入れて炒める。色が変わったらピーマン以外の野菜を加えて炒める。

  3. 3

    じゃがいもの表面が透き通ってきたら、水400mlとKAGOME基本のトマトソース缶を入れて沸騰させる。

  4. 4

    あくをとって、蓋を少しずらしておき中弱火で15分煮込む。

  5. 5

    じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、カレールーを割り入れて溶かす。

  6. 6

    溶けたら弱火で火をかけてピーマンを加えて5分煮込んで完成♪

    • ☆☆野菜たっぷりトマトチキンカレー☆☆作り方6写真

コツ・ポイント

お野菜やお肉は好きなものを入れてください♫

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harucoo7
harucoo7 @cook_40119309
2021/04/09 11:19に公開
色んなレシピを参考にしつつ、料理を楽しんでいます♪自分のレシピは簡単をモットーにしています⭐︎
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このレシピのキーワード

チキンカレー なす 鶏肉 しいたけ パプリカ ピーマン じゃがいも メークイン 玉ねぎ

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