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海苔屋さんの新じゃがバタ―炒め
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海苔屋さんの新じゃがバタ―炒め-レシピのメイン写真

海苔屋さんの新じゃがバタ―炒め

株式会社風雅
株式会社風雅 @cook_40150487

新じゃがと菜の花、のり佃煮を使ったバター炒めです!ブロッコリーと炒めてもアリですね♪簡単主菜です!
このレシピの生い立ち
佃煮を使ったレシピを考えていた際に、たまたま冷蔵庫にあった食材で料理しました!
佃煮料理…海苔料理…もっとアイデアの幅を広げていかないとな…。
アイデア力強化月間!!

新じゃがと菜の花、のり佃煮を使ったバター炒めです!ブロッコリーと炒めてもアリですね♪簡単主菜です!
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海苔屋さんの新じゃがバタ―炒め

株式会社風雅
株式会社風雅 @cook_40150487

新じゃがと菜の花、のり佃煮を使ったバター炒めです!ブロッコリーと炒めてもアリですね♪簡単主菜です!
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材料

  • 新じゃが 2個
  • 菜の花 適量
  • 海苔の佃煮 大さじ1
  • バター(マーガリンでも可) 10g程度
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作り方

  1. 1

    今回使用したのは…
    風雅の「磯ののり佃煮」です!
    国内産の海苔だけを使用して、秘伝の調味料で味付けしたノーマルな佃煮です

    • 海苔屋さんの新じゃがバタ―炒め作り方1写真
  2. 2

    輪切りにした新じゃがをバターで炒めます。

  3. 3

    菜の花はサッと茹でて、①に加えて炒めます。

  4. 4

    じゃがいもに火がとおったら、のり佃煮を加え、加熱したら完成です!

  5. 5

    少し焦げ目がつくくらいがカリッとして美味しかったです!
    おすすめします♪

    • 海苔屋さんの新じゃがバタ―炒め作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

バターと海苔、バターと醤油…
相性が良いもの同士で炒めさせていただきました!
新じゃがなので、皮もそのままでぱぱっとしあがりました♪
シンプルな味付けで簡単にできるので、是非お試しください(^^)

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株式会社風雅
株式会社風雅 @cook_40150487
2021/04/07 08:07に公開
海苔とお菓子の店風雅です。有明海産の海苔と厳選した豆を丁寧に手巻きした海苔菓子「風雅巻き」をはじめ、様々な海苔製品、お菓子を取り扱っています。有明海産の海苔を使ったおいしいレシピをご紹介していきます。風雅通信販売HP https://www.fugamaki.com/
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このレシピのキーワード

炒めもの 海苔 菜の花 バター 新じゃが

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