とり手羽先の甘酢かけ☆

Name: とり手羽先の甘酢かけ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽先 5〜6本; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 片栗粉 大さじ1; ネギ 1/2本; 大葉 10枚; 黒酢(酢) 大さじ1; 三温糖(砂糖) 大さじ1.5; 減塩醤油 小さじ1/2

クックmichi☆♪ @cook_40195078

豪快に！かぶりつき！お家飲みの一品に^_−☆
このレシピの生い立ち
居酒屋みたいなおつまみメニューが作りたくてo(^_-)O

とり手羽先の甘酢かけ☆

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材料

手羽先 5〜6本
酒大さじ1
砂糖小さじ1
片栗粉大さじ1
ネギ 1/2本
大葉 10枚
黒酢(酢) 大さじ1
三温糖(砂糖) 大さじ1.5
減塩醤油小さじ1/2

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作り方

1
手羽先にホークで穴を開けて酒、砂糖を揉み込む。
片栗粉付けてフライパンで揚げ焼きする
2

黒酢、三温糖、醤油、みじん切りしたネギを600w30秒レンジ加熱後、よく混ぜてみじん切りした大葉をさっくり加える
3

皿に1盛り付け、2をかけたら出来上がり♪
4
5
辰夫女子さん！嬉し〜レポありがとうございます！

コツ・ポイント

手羽先の油ハネに注意！

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つくれぽ

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クックmichi☆♪ @cook_40195078

2021/04/09 08:54に公開

父と猫と暮らす田舎の会社員です。旨い減塩と1日30品目目指して奮闘中！作るの大好き！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2021.1.03 父が倒れ独自学減塩食〜毎回美味しい♡ごちそうさまと言ってくれた母が2020他界。1人息子は自活。やる気スイッチは時々レポ！皆様の嬉しいお言葉や素敵レシピに感謝と学びの毎日です^_−☆

このレシピのキーワード

ねぎ大葉片栗粉酒減塩醤油とり手羽先

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