大根と人参とサバ缶の煮物

大根と人参とサバ缶の煮物-レシピのメイン写真

大根と人参とサバ缶の煮物

remies @smile_remies_kitchen

大根と人参とサバ缶でできる一品。
事前に簡単に作っておけば，忙しい日の夕飯に一品タンパク質を加えることができます。
このレシピの生い立ち
サバ缶をたくさんいただいたので，余っていた大根を使って，簡単な一品を作りました。おおざっぱレシピです。

大根と人参とサバ缶でできる一品。
事前に簡単に作っておけば，忙しい日の夕飯に一品タンパク質を加えることができます。
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サバ缶をたくさんいただいたので，余っていた大根を使って，簡単な一品を作りました。おおざっぱレシピです。

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大根と人参とサバ缶の煮物

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大根と人参とサバ缶でできる一品。
事前に簡単に作っておけば，忙しい日の夕飯に一品タンパク質を加えることができます。
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サバ缶をたくさんいただいたので，余っていた大根を使って，簡単な一品を作りました。おおざっぱレシピです。

大根と人参とサバ缶でできる一品。
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材料

大根 15～20cmくらい
人参 1本
サバ缶 1缶（190g）
水大根とニンジンが浸るくらい(茹でながら様子を見て)
イブシギンのしぜんだし小さじ1/2～1くらい

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作り方

1
大根と人参を食べやすく切り，お酒とだしを入れた水で茹でます。
2
使っただしはこちら。
3
大根と人参に串を指してみて，やわらかくなったら，サバ缶を汁ごと加えて煮ます。
4
10分くらい煮て，味を調えたら完成。
5

クック673H5C☆さん、れぽにご指摘ありがとうございます！水は、大根とニンジンがゆだるくらいひたひたにいれました。

コツ・ポイント

サバ缶にやや塩気があったので，味付け不要でした。味をみながら，醤油やお塩で味を調えてください。
大根とツナ缶でも美味しいです。

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remies @smile_remies_kitchen

2021/04/08 04:40に公開

元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー

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このレシピのキーワード

煮物サバ大根缶詰にんじん

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