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簡単チャプチェ

ぽっぽ5
ぽっぽ5 @cook_40109429

コストコで買ったプルコギ余っていませんか？
小分けにして冷凍しておいたものがあれば是非作って下さい
このレシピの生い立ち
余ったプルコギをどうにかして使おうと考えました。

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材料

  • ニラ 適量
  • 人参 適量
  • 春雨 適量
  • ごま油 少量
  • ごま 少量
  • プルコギ（コストコ） 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを3センチほどに切る
    人参短冊切りにする
    春雨を水に浸す

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ
    プルコギ（コストコ）を炒める

  3. 3

    プルコギをほぐしながら炒め
    ニラ人参を投入し更に炒める

  4. 4

    あらかじめ戻しておいた春雨を投入し、汁を春雨に吸わしながら
    かき混ぜる

  5. 5

    ごまをふりかけ完成！

コツ・ポイント

調味料は、ごま油だけで
味付けは一切なし！

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ぽっぽ5
ぽっぽ5 @cook_40109429
2021/04/07 12:37に公開
料理は　苦手な私です。
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このレシピのキーワード

チャプチェ ニラ 春雨 にんじん ゴマ

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