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和風パスタ 昆布つゆ風味
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和風パスタ 昆布つゆ風味-レシピのメイン写真

和風パスタ 昆布つゆ風味

クックsho
クックsho @cook_40144400

少しの時間で簡単に作る事が出来ます。
昆布つゆさえあれば味も間違いないスパゲティーを作る事が可能です。

このレシピの生い立ち
昆布つゆで美味しいパスタ できるかなと
https://youtu.be/z7bsnDzaLcE

少しの時間で簡単に作る事が出来ます。
昆布つゆさえあれば味も間違いないスパゲティーを作る事が可能です。

このレシピの生い立ち
昆布つゆで美味しいパスタ できるかなと
https://youtu.be/z7bsnDzaLcE

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和風パスタ 昆布つゆ風味

クックsho
クックsho @cook_40144400

少しの時間で簡単に作る事が出来ます。
昆布つゆさえあれば味も間違いないスパゲティーを作る事が可能です。

このレシピの生い立ち
昆布つゆで美味しいパスタ できるかなと
https://youtu.be/z7bsnDzaLcE

少しの時間で簡単に作る事が出来ます。
昆布つゆさえあれば味も間違いないスパゲティーを作る事が可能です。

このレシピの生い立ち
昆布つゆで美味しいパスタ できるかなと
https://youtu.be/z7bsnDzaLcE

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材料

1人分
  • ニンニク 1片
  • 玉ねぎ 半分
  • 昆布つゆ 50cc
  • 生姜 3g
  • 茹で汁 150cc
  • シメジ 30g
  • スパゲティー 100g
  • エノキ 20g
  • オリーブオイル 50cc
  • 塩 適量
  • 本だし 3g
  • 大葉 2枚
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作り方

  1. 1

    ニンニクをゆっくり炒めて玉ねぎを更に炒める

    https://youtu.be/z7bsnDzaLcE

    • 和風パスタ 昆布つゆ風味作り方1写真
  2. 2

    野菜をしんなり炒めて行く

    • 和風パスタ 昆布つゆ風味作り方2写真
  3. 3

    昆布つゆを入れて、パスタの茹で汁でソースを作る。

    • 和風パスタ 昆布つゆ風味作り方3写真
  4. 4

    5分茹で終わったスパゲティーを2分くらい混ぜながら煮込んで行く。

    • 和風パスタ 昆布つゆ風味作り方4写真
  5. 5

    器に移し、飾り付けをする。

    • 和風パスタ 昆布つゆ風味作り方5写真

コツ・ポイント

ソースが出来上がり少しスパゲティーに味を染み込ませる様にする。

https://youtu.be/z7bsnDzaLcE
You Tubeに作り方上げてます。見てください下さい。お願いします。

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クックsho
クックsho @cook_40144400
2021/04/02 11:05に公開
自己流で料理を作っている私ですが、そのレシピをクックパッドに投稿しています。料理が美味しく仕上がり、他の人にも気に入ってもらえるととても嬉しいです。私自身もクックパッドを利用することで、新しいアイデアを得たり、料理のテクニックを学んだりすることができます。皆さんもぜひ私の投稿をチェックして、美味しい料理を楽しんでみてください。一緒に料理の楽しみを共有しましょう。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 えのき シメジ にんにく 玉ねぎ しょうが

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