アプリでひらく作り方
- 1
塩鮭をレンジで２分チンしておきます
- 2
パスタを茹でるお湯を鍋に沸かします
2Ｌに塩大匙1強
- 3
沸騰したら
ほうれん草をさっと茹でて、
水に取り、シュウサ酸を流します。 - 4
パスタを茹で始めます
- 5
塩鮭をほぐして
フライパンに戻し、ほうれん草を入れて、
バターでさっと炒める - 6
火を止めて
小麦粉を大匙1
入れて混ぜる - 7
生クリーム
豆乳を入れて火をつけて、
だまにならないように混ぜる - 8
コンソメ大匙2
ゆで汁100ＣＣ
醤油大匙1
を入れる -
- 9
具だけを一度取り出しておきます
※やらなくても可 見た目のため -
- 10
1分早くあげたパスタを投入
- 11
※ゆで汁でお皿を温めておくと良いです
- 12
よく混ぜて火を止めます。
1分待ったらよく混ぜます。
この工程で絡みます。 - 13
お皿を準備します
- 14
またよく混ぜて絡めてから、お皿に盛りつけます
- 15
具材をのせます
- 16
岩塩パラパラ
ブラックペッパーを
振って召し上がれ
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