ミニ生チョコパイ
生チョコを入れすぎて溢れましたがおいしくできました(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートと生チョコがあったので作ってみました。
作り方
- 1
冷凍パイシートを解凍します。
- 2
打ち粉をして、麺棒でのばし、お好みの大きさに切ります。
- 3
生チョコをパイシートの大きさに合わせて一口大くらいに切ります。
- 4
パイシートで生チョコを包みます。
- 5
包丁で空気穴用に切り込みを少しいれます。
- 6
玉子を溶きほぐし、水を少し入れます。
- 7
天板にクッキングシートをしき、パイを並べ、卵液をぬります。
- 8
200℃に温めたオーブンで10~15分ほど焼いてできあがりです。
コツ・ポイント
☆生チョコを入れすぎると、焼いてるときに溶けて溢れます( ̄▽ ̄;)
☆溢れたチョコは冷めると少しパリッとした食感になって焼きチョコみたいで美味しかったです。
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