ニラと玉ねぎのチヂミ風卵焼き
ゆうたんのママさん @cook_40111835
いつもの卵焼きを変化させるために。
見た目が悪くてすみません。
このレシピの生い立ち
いつもの卵焼きに飽きたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラをざく切りに、玉ねぎは薄切り。
耐熱ボールに入れ、３分くらいチンする。 - 2
１のボールの中に、卵を割り入れ、酒、しょうゆ、こしょうを入れ、よく混ぜる。
- 3
フライパンに油を入れ熱し、２を入れ、薄く焼く。
チヂミのように切って出来上がり。
コツ・ポイント
薄く焼くので、切れないように。
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