覚書 焼肉のタレで豚挽肉丼
★MahaLua★ @cook_40136800
大人も子供もご飯が進んで、丼だと洗うものも減るので。。甘うまなご飯のおかず。
このレシピの生い立ち
子供も沢山食べてくれて、食べる時間が違うパパをにも温めるだけですぐ食べてもらえる献立にしたくて。
覚書 焼肉のタレで豚挽肉丼
大人も子供もご飯が進んで、丼だと洗うものも減るので。。甘うまなご飯のおかず。
このレシピの生い立ち
子供も沢山食べてくれて、食べる時間が違うパパをにも温めるだけですぐ食べてもらえる献立にしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉は冷蔵庫から出す。
玉ねぎはみじん切りにする。 - 2
バター(油)をフライパンにいれ弱火にかけ、溶け始めたらみじん切りにした玉ねぎをいれる。透明になるくらいまで炒める。
- 3
フライパンに豚ひき肉を投入。
塩こしょうを全体的にかかるように入れる。
バラバラにするように崩しながら炒める。 - 4
ひき肉に火が通ってきたら、●の片栗粉、焼肉のタレ、醤油、オイスターソース、ウェイパーをいれる。
- 5
味見して、ご飯が食べたくなったら出来上がり。
-
- 6
※焼肉のタレは商品により味の濃さがあるので味見しながら増減してください。おすすめはニンニクが入った甘めのタレです。
-
コツ・ポイント
✰人気検索入り感謝です✰ひき肉がパサパサにならないように、ご飯に絡むように片栗粉を入れます。オイスターソースは甘味とコクをプラス。
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