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コクありナポリタン
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コクありナポリタン-レシピのメイン写真

コクありナポリタン

しお。
しお。 @cook_40049077

タカラ本みりんとケチャップで、コクのある甘めのナポリタン。子供が好む甘めの味です。
このレシピの生い立ち
ナポリタン大好きな旦那さんが、みりんを入れると美味しくなると言っていたので作ってみたら大成功。
我が家の定番パスタです。

タカラ本みりんとケチャップで、コクのある甘めのナポリタン。子供が好む甘めの味です。
このレシピの生い立ち
ナポリタン大好きな旦那さんが、みりんを入れると美味しくなると言っていたので作ってみたら大成功。
我が家の定番パスタです。

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コクありナポリタン

しお。
しお。 @cook_40049077

タカラ本みりんとケチャップで、コクのある甘めのナポリタン。子供が好む甘めの味です。
このレシピの生い立ち
ナポリタン大好きな旦那さんが、みりんを入れると美味しくなると言っていたので作ってみたら大成功。
我が家の定番パスタです。

タカラ本みりんとケチャップで、コクのある甘めのナポリタン。子供が好む甘めの味です。
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ナポリタン大好きな旦那さんが、みりんを入れると美味しくなると言っていたので作ってみたら大成功。
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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ピーマン 1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ウインナー 3個
  5. (ハム・ハーフベーコンでも可) (ハム4枚・ベーコン4枚)
  6. ケチャップ 大さじ3
  7. タカラ本みりん 大さじ3
  8. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かし、袋記載の時間でパスタを茹でる。
    ※我が家は、レンジで茹でられるパスタ容器で調理します。楽チン☆

    • コクありナポリタン作り方1写真
  2. 2

    ピーマン、玉ねぎ、ウインナーを2mmくらいの細切りに切る。

    • コクありナポリタン作り方2写真
  3. 3

    パスタの茹で時間が残り3分になったら、フライパンに油を引き、(2)を炒め塩コショウをする。

    • コクありナポリタン作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったパスタのお湯をきって、(3)に入れ軽く炒め、ケチャップとタカラ本みりんを入れる。

    • コクありナポリタン作り方4写真
  5. 5

    全体に絡むように炒め、テリ、とろみが出てきたら完成。
    色味にパセリを散らしたり、粉チーズなどをかけて召し上がれ。

    • コクありナポリタン作り方5写真
  6. 6

    ケチャップが残りわずかの時に、ケチャップ容器に直接みりんを入れてよく振って投入すると、捨てる時楽チンです。

    • コクありナポリタン作り方6写真

コツ・ポイント

火の加減は最初から最後まで、中火(IH8段階中5)で炒めます。
ケチャップ・本みりんは大きく3周くらいで良い加減です。

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しお。
しお。 @cook_40049077
2021/04/13 05:07に公開
食べることが大好きで安く、美味しく、簡単に作れるととっても幸せになります。いっぱい美味しい料理を覚えたい!!!
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