女子高生のお弁当(2年目1学期-③)

ちぃまあたん
ちぃまあたん @cook_40131615

ごま油を使っています。
このレシピの生い立ち
ここのところ、牛肉はごま油で焼くことにハマっている(娘が)のでお弁当にも採用です。

女子高生のお弁当(2年目1学期-③)

ごま油を使っています。
このレシピの生い立ち
ここのところ、牛肉はごま油で焼くことにハマっている(娘が)のでお弁当にも採用です。

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材料

献立
  1. 牛コマ肉焼きオイスターソース味 牛こま肉、ごま油、オイスターソース、醤油、塩コショウ
  2. 野菜炒め エリンギ、もやし、人参、ごま油、塩コショウ
  3. たまごやき
  4. レタス、ミニトマト
  5. ごはん 梅干
  6. 美生柑

作り方

  1. 1

    たまご焼きの準備をしておく。
    エリンギ、人参をカットしておく。
    もやしは根っこをとりのぞいておく。

  2. 2

    たまごやきを焼く。
    ①の野菜をごま油で炒めておく。

  3. 3

    ごま油を熱して、牛こま肉を焼く。
    塩コショウ、酒、オイスターソース、醤油で味つけ。

コツ・ポイント

牛肉は焼きすぎないように気をつける

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ちぃまあたん
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高校生の娘用お弁当作り終了しました。これからは保管用になります。更新はほぼなくなります。高校生の娘用のお弁当献立メインです。私自身の覚え書き程度になります。いつも、いいね!ありがとうございます(*^^*)
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