定番オーロラソースで作る、エビのカクテル

hokurochan @cook_40296673
何にでも合うオーロラソースを使った、ブラックオリーブとエビのカクテルです。
このレシピの生い立ち
オーロラソースの定番があったらこんな感じかな?っていうイメージで調整したレシピです。
(タイトル写真の器:OLD PYREX ミキシングボウル)
作り方
- 1
エビを茹でます。オリーブは水気を切っておきます。
- 2
オーロラソースの材料(★印)を混ぜ合わせます。
- 3
タバスコが入ると味がしまります(苦手でなければ)
- 4
茹でたエビとオリーブをオーロラソースとからめます(ソースは1/5くらい残しておきます)
- 5
器に盛り付けて、残しておいたオーロラソースをかけます。
- 6
*レシピ、コツを補足しました(2021/5/30)
- 7
*初れぽありがとうございます!とても気に入っているレシピなので綺麗に作っていただいてすごく嬉しいです!
コツ・ポイント
・マヨネーズ、ケチャップは、大さじ1だと約13gです。
・材料のおろしにんにくは、同量のにんにくチューブでも。
・残ったオーロラソースは、ゆで卵につけて食べるのがおすすめです!
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