手羽中のオーブン焼き
がまおーじの母 @cook_40310906
味は焼肉のタレにお任せです。お好みのタレでどうぞ！簡単なのに持ち寄りの集まりに持っていくと大人気^_^
このレシピの生い立ち
子供の頃母がよく作ってくれました。少し大人向けにアレンジしました。
手羽中のオーブン焼き
味は焼肉のタレにお任せです。お好みのタレでどうぞ！簡単なのに持ち寄りの集まりに持っていくと大人気^_^
このレシピの生い立ち
子供の頃母がよく作ってくれました。少し大人向けにアレンジしました。
作り方
- 1
ビニール袋に手羽中、焼肉のタレ、こしょう、ガーリックパウダーを入れよく揉み込む。30分位冷蔵庫で漬けておきます。
-
- 2
オーブンは200度で予熱をしておきます。鉄板に皮を上にして重ならないようにならべます。
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- 3
オーブンで25分焼きます。
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コツ・ポイント
前日から漬けておくとしっかり味がしみこみます。焼肉のタレはお好みのものを！今回は源たれを使っています。
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茨城のるーちゃんママ -
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