ザクザクホワイトチョコinココアクッキー
白坊ちゃん☆ @cook_40414600
食べ応えのあるボリューミーなザクザククッキーです。#ザクザク#ボリューミー#簡単#洗い物少ない#型抜き無し
このレシピの生い立ち
手作りクッキーはしっとりよりザクザク派な私。簡単に混ぜるだけ、しかも洗い物少なく、クッキー作りの1番面倒な型抜きも無し！こんなわがままを全て詰め込んだうまうまなクッキーです♪笑
ザクザクホワイトチョコinココアクッキー
食べ応えのあるボリューミーなザクザククッキーです。#ザクザク#ボリューミー#簡単#洗い物少ない#型抜き無し
このレシピの生い立ち
手作りクッキーはしっとりよりザクザク派な私。簡単に混ぜるだけ、しかも洗い物少なく、クッキー作りの1番面倒な型抜きも無し！こんなわがままを全て詰め込んだうまうまなクッキーです♪笑
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリン、ホットケーキミックスをボウルに入れ手で均一に馴染ませます。(ポリ手袋をするとベタつかず綺麗に混ぜれます)
- 2
1に牛乳、ココアを混ぜひとまとめになるまでこねます。
- 3
ホワイトチョコを切ります。大きさはお好みで。(私はダースがお気に入りです。トレーの上で切れば洗い物もでません♪)
-
- 4
3を2に投入！さらにこねます。
-
- 5
ここでオーブンを170度に予熱します。
- 6
ここでも洗い物削減。クッキングシートの上で4を手のひらで押し伸ばします。2センチくらいの厚みで。
- 7
そのままクッキングシートの上でカットします。
-
- 8
170度に予熱したオーブンで25分焼いたらできあがり♬
-
コツ・ポイント
全てをしっかり混ぜましょう！牛乳足りるかな？と思われるかもしれないですが、それでもひたすら混ぜましょう！必ずまとまります！
ココアパウダーではなくミルクココアを使います！しっかり甘みをだすために♪
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