作り方
- 1
バターをレンジ500w30秒チンして砂糖を混ぜる。
卵黄、牛乳、レモン汁を加えてよく混ぜる。
オーブンを160度に予熱。 - 2
卵白はハンドミキサーでホイップして合わせる。
- 3
ホットケーキミックスを振るい入れて混ぜる。
- 4
ケーキ型にクッキングシートを敷いて流し入れる。
オーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
14cmケーキ型使用。
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