簡単!レモンスフレケーキ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

しぼりたてレモンたっぷり

このレシピの生い立ち
レモンケーキをふっくらスフレにしてみました
ID:20987488

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しぼりたてレモンたっぷり

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レモンケーキをふっくらスフレにしてみました
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材料

  1. ホットケーキミックス 50g
  2. 檸檬 1/2個
  3. 1個
  4. 砂糖、牛乳 各大さじ1
  5. バター(無塩) 20g

作り方

  1. 1

    バターをレンジ500w30秒チンして砂糖を混ぜる。
    卵黄、牛乳、レモン汁を加えてよく混ぜる。
    オーブンを160度に予熱。

  2. 2

    卵白はハンドミキサーでホイップして合わせる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを振るい入れて混ぜる。

  4. 4

    ケーキ型にクッキングシートを敷いて流し入れる。
    オーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

14cmケーキ型使用。

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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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