ブリとナスのみぞれ煮

Name: ブリとナスのみぞれ煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブリ 好きなだけ; ナス 好きなだけ; 小麦粉 適量; 大根おろし 好きなだけ; 塩胡椒 少々; めんつゆ 3まわし

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華Hana。 @cook_40334588

料亭そのもの
マジ美味い！
ご飯にかけても
マジ美味い！

ネギかけたが綺麗だろうな〜♪
せんかったけど笑
このレシピの生い立ち
みぞれ煮が好きと知ったから。私が。
よく母がお餅でしてて美味しかったなぁ…♡

料亭そのもの
マジ美味い！
ご飯にかけても
マジ美味い！

材料

ブリ好きなだけ
ナス好きなだけ
小麦粉適量
大根おろし好きなだけ
塩胡椒少々
めんつゆ 3まわし

作り方

1

好きなサイズに切る
・ブリ
・ナス
2

下ごしらえ
・ブリに塩胡椒と小麦粉
3

揚げる
・ブリ
・ナス
4

大根おろし
5
煮る
・大根おろし
・めんつゆ　3まわし

コツ・ポイント

ただ揚げて
みぞれに浸す
ただそれだけ！

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レシピ作者

華Hana。 @cook_40334588

2021/04/13 13:18に公開

男児２人のママ。献立作りが大の苦手…な私が、いかに楽に作れるか気長にやっていきます♡

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