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おからパウダーで作る抹茶パウンドケーキ❤-レシピのメイン写真

おからパウダーで作る抹茶パウンドケーキ❤

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材料

  1. おからパウダー(細粒タイプ) 60g
  2. 砂糖(甘さ控えめな量です) 30〜50g
  3. 卵 3個
  4. 抹茶(グリーンティーでも可) 10〜30g
  5. ベーキングパウダー 小さじ2
  6. 豆乳(牛乳や水でも可) 200cc
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作り方

  1. 1

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておき、オーブンを180度に予熱しておく

  2. 2

    ボールにおからパウダー、砂糖、抹茶、ベーキングパウダーを入れ軽く混ぜる

    • おからパウダーで作る抹茶パウンドケーキ❤作り方2写真
  3. 3

    その上に卵、豆乳200ccを入れ泡立て機で全体がなめらかになるまで良く混ぜる

    • おからパウダーで作る抹茶パウンドケーキ❤作り方3写真
  4. 4

    型に流し入れ180度のオーブンで35〜40分焼く

    • おからパウダーで作る抹茶パウンドケーキ❤作り方4写真
  5. 5

    型から外して粗熱を取り冷めてから切り分ける

    • おからパウダーで作る抹茶パウンドケーキ❤作り方5写真
  6. 6

    低糖質、ダイエット仕様
    プレーンタイプはこちら レシピID 7255094

    • おからパウダーで作る抹茶パウンドケーキ❤作り方6写真

コツ・ポイント

おからパウダーは細粒タイプを使って下さい。粗めの場合はミキサーで粉砕するといいです。
甘めがお好みの方は砂糖の量を増やして下さい。(〜80g)
砂糖はラカント等に置き換えても。抹茶なしで作るとプレーン味、ココアパウダーでチョコ味に!

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じる♪
じる♪ @cook_40275912
2021/04/15 13:50に公開
フルタイム勤務の歯科衛生士。年頃の娘が3人います❤工作系料理が得意。パン、ピザ、豚まん、カレーパン、和菓子等 粘土遊び感覚でストレス解消しています。
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