ゆぽんの牡蠣のバターソテーこのレシピの生い立ち冷凍庫に牡蠣が微妙な量余ってたので、ちょっとしたアテにと思い、作ってみました！
牡蠣を解凍し、塩コショウを適量まぶす。
★の調味料を混ぜておく。
フライパンにサラダ油をしき、1の牡蠣を炒める。水分がでてくるので、キッチンペーパーなどで拭き取る。
牡蠣に火が通ったら、バターを入れ炒める。
バターが全体に馴染んだら、★の調味料をいれ、牡蠣に焦げ目が付く程度まで炒める。水分がほぼなくなってきたら完成！
バターはマーガリンでもOKです！バター風味が好きな方は、バターの量を少し多めにしても美味しいと思います。
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