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うひゃんちゃん

気分が乗った時の投稿になりますが、参考にしてもらえたら嬉しいです(*´﹀`*)
難しい料理過程や、ややこしい調味料、面倒くさい事は苦手なので、簡単に出来るものだけ投稿していきたいと思います꒡̈⃝

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うひゃんちゃん

後で利用できるように、このレシピを保存します。
わかめごはん

生わかめ • 米 • 塩 • 酒 • みりん • いりごま
- 3～4人分
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簡単で美味しいわかめ炒め

なまわかめ • ごま油 • 醤油 • 胡麻
- 2～3人前
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タケノコと人参のきんぴら

筍の水煮 • 人参 • ごま油 • 水煮の汁 • 濃口醤油 • 砂糖 • ほんだし • ごま油
- 2~3人分
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ほうれん草とベーコンの炒め物

ほうれん草 • ベーコン • ゆで汁 • マーガリン • みりん • 醤油 • 塩コショウ
- お茶碗1杯分
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明太人参しりしり

人参 • みりん • 料理酒 • ほんだし • 明太チューブ • ごま油
- お茶碗1杯分ぐらい
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小松菜と豚肉の卵とじ

小松菜 • 豚バラ • たまご • オリーブオイル • 料理酒 • ウエイパー • 塩コショウ
- 2～3人分
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オクラの肉巻き

オクラ • 豚バラスライス • 塩コショウ • 醤油 • 料理酒 • みりん • おろし生姜 • おろしにんにく • 水 • お湯
- ２～３人分
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ローストビーフ

牛ももブロック • あらびき塩胡椒 • オリーブオイル • 玉ねぎ • 醤油 • 料理酒 • 砂糖 • 酢 • にんにくチューブ • 赤ワイン • 牛もも肉の肉汁
- 3〜4人前
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鶏うどん

鶏もも肉 • 白菜 • 冷凍うどん • 卵 • 湯 • 鶏がらスープ • 醤油 • 塩 • ネギ • 七味
- 2人前
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鶏雑炊

鶏胸肉 • ごはん • 湯 • 塩 • たまご • ネギ
- 2~3人分
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みたらし団子

白玉粉 • 絹ごし豆腐 • 砂糖 • みりん • しょうゆ • 片栗粉 • 水 • サラダ油
- 23~24本
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キャベツと豚バラの塩レモン炒め

豚バラ • キャベツ • オリーブオイル • 鶏がらスープの素 • 塩 • レモン汁 • 水 • 湯
- 2～3人分
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ポパイ丼

豚バラスライス • ほうれん草 • バター • ウェイパー • 塩コショウ • 濃口醤油 • マヨネーズ • ブラックペッパー
- 小丼2杯分
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海老とブロッコリーのサラダ

卵 • 海老 • ブロッコリー • マヨネーズ • 醤油 • 砂糖 • ほんだし • 酢
- 小鉢4杯分
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大根と人参とあげの煮物

大根 • 輪切り • あげ • 湯 • ほんだし • 濃口醤油 • 料理酒 • みりん • 砂糖
- 小鉢4杯分ぐらい
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牡蠣のバターソテー

冷凍牡蠣 • オイスターソース • 塩コショウ • 濃口醤油 • バター • サラダ油
- 10個分
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サクサククッキー

マーガリン • グラニュー糖 • 卵黄 • 薄力粉 • 抹茶パウダー • ココアパウダー • 牛乳
- 天板3枚分
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コーヒーメレンゲクッキー

卵白 • グラニュー糖 • インスタントコーヒー • お湯
- 鉄板2枚分
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ヨーグルトプリン

ゼラチン • 水 • 牛乳 • 砂糖 • レモン汁 • 生クリーム • ヨーグルト
- 10人分くらい
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甘さ控えめベイクドチーズケーキ

クリームチーズ • バター • 砂糖 • たまご • 生クリーム • 小麦粉 • レモン汁
- 直径14cmの型

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