ピエロギ サワーソースとクリームチーズ
時々肉を食べたい @cook_40156677
ピエロギは、東ヨーロッパでよく食べられてるそうです。北米でも普通に食べます。プロギース
このレシピの生い立ち
スーパーで冷凍ピエロギが安かったので。
ピエロギ サワーソースとクリームチーズ
ピエロギは、東ヨーロッパでよく食べられてるそうです。北米でも普通に食べます。プロギース
このレシピの生い立ち
スーパーで冷凍ピエロギが安かったので。
作り方
- 1
冷凍ピエロギを5-6分茹でる
- 2
玉ねぎ、ひき肉、きのこ系を炒める
- 3
火が通ったら、サワークリームとクリームチーズを入れて混ぜて、チキンストック（またはベジストック）を投入
- 4
よく混ぜ合わせる
- 5
ピエロギの上にソースをかけて、胡椒を振って完成！
コツ・ポイント
私は冷凍椎茸をお湯で戻して、それをベジストックとして使いました。
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